Статии с етикет: бира

Koenigsbier не впечатлява с нищо. 

Марката е на Karlsberg Brauerei, която се произвежда специално за Карфур, но у нас я има във веригата Хранс Комерс. През лятото опитах три от бирите на този производител и последната беше точно тази. Лагер с тъмно златист цвят, трайна бяла пяна, леко кисел вкус. Като цяло посредствена бира, но пък за 80 стотинки.

текст и снимка: Тихомир Стоев 

В Карфур са пуснали за първи път коледната Stella Artois, зорко отбелязва Тишо и добавя, че бутилката е 4,60 лв.

Stella Artois е замислена и лансирана изначално като сезонна коледна бира през 1926 г. Връзката на марката с празника е ясна и е хубаво, че си я пазят и до днес.

Обаче.

Всички в beer2beer.org като деца сме страдали от нощни напикавания, свързани с коледните песнички. Днес, вече като по-големи, все още изпитваме чувства на уплах и тегоба, щом чуем джингъл белс и производните й. Вкратце - мразим коледни песни. И години наред живяхме с мисълта, че няма нищо по-гадно от тях.

Ама има. Това са джазираните коледни песни, които от компанията прилежно са събрали в албум за безплатен даунлоуд от сайта на Stella Artois. И май идеята е да си ги слушаш, докато пиеш бирата.

Ако искаш, де. И ако можеш.  

снимка: Тихомир Стоев 

Халба бира с 5% алкохолно съдържание дневно намалява значително риска от сърдечно-съдови заболявания, категорично доказва ново изследване на лабораторията на Fondazione di Ricerca e Cura "Giovanni Paolo II" в Италия. За да стигнат до този извод учените се позовават и на предишни изследвания сред над 200 000 души, които търсят връзка между консумацията на алкохол и проблемите със сърцето.  

Много изследвания досега са доказвали благотворното влияние на 1-2 чаши вино върху подобни заболявания. Резултатите от проекта на италианските учени, публикувани в European Journal of Epidemiology, бетонират и ползата от бирата в това отношение.

сн.:sxc.hu 

Шахтерско /буквално "Mиньорско"/ е още една от бирите в магазини Берьозка. Впечатлява главно със соц вдъхновението, което изпълва напетия млад миньор на етикета, и връща десетки години назад към време на преизпълнени петилетки и бригадирски плам и вдъхновение.

Иначе бирата е немска, но се прави за хилядите източноевропейци в Германия и съседните страни по оригинална, ако вярваме на етикета, руска рецепта. Пивото има тъмно златист цвят и възкисел мирис, но на вкус сладни. 

текст и снимка: Тихомир Стоев 

В разгара на лятото в Penny Market този 5-литров кег Eichbaum Hefe Weizen Hell е струвал 12,90 лева. Бирата е с мътен цвят, гъста трайна пяна, мирис и вкус на банан и пшеница.

Пивото се произвежда от основаната през 1679 г. в Манхайм /Германия/ пивоварна Eichbaum. 

Бърза проверка показва, че там местните с любов наричат бирата "трупна вода", тъй като компанията е разположена до гробище, а водата за бирата се взема от извор наблизо.*  

* Не знаем доколко може да се вярва на историята с труповете и гробището. Ако има някой от вас, който да е по-запознат, нека потвърди или отрече.  

NB! Plamen Jordanov потвърди историята с гробищата. Вярно е.

текст и снимка: Тихомир Стоев 

Шоколадова компания със 136-годишна история ще произвежа шоколадова бира и вино, пише detnews.com.

Компанията Sanders, един от най-популярните производители на шоколадови продукти в Детройт, разширява портфолиото си с шоколадов стаут и десертно шоколадово вино. Собствениците вярват, че това ще даде възможност на марката да получи национална известност.

Тенденцията хората да търсят бутикови бири на малки пивоварни и да ги комбинират с различни храни е все по-силна в САЩ и в Sanders решават да произведат тестова партида от 6000 каси шоколадов стаут съвместно с Detroit Brewing. Бирата има огромен успех и сега компанията планира да добави към алкохолните си продукти и вино.

сн.: sxc.hu

Английската полиция залови 19 престъпници с обещания за безплатна бира, съобщава foxnews.com.

Десетки писма от измислена маркетингова агенция били изпратени на постоянните адреси на различни заподозрени, които успявали да избегнат арест с месеци, с обещание за безплатна каса бира, ако позвънят на посочен от компанията телефон. 19 души се вързали, звъннали и си уговорили среща, на която били заловени.

От полицията определят акцията като успешна и сравнително изгодна, тъй като проследяването и залавянето на престъпник може да отнеме месеци и значително повече пари от вложените в измамата с безплатно пиво.

сн.: sxc.hu

Не мога да си спомня по-хубава година от тази, поне що се отнася до бира, де. Приятели ми донесоха пиво от два континента и десет страни, български компании пуснаха 5-6 нови продукта, а за капак и приятелите ми от Ломско пиво лансираха Tsarsko dark.

Бирата има плътен тъмен червено-кафеникав цвят и нетрайна кафена пяна; с мирис и вкус на карамел и 5,5% алк.

Цената е само 2,20 лева за 2 л във верига магазини СВА.

текст и снимка: Тихомир Стоев 

Тази марка бира свързвам основно със светлото пиво в сив кен, което се предлага от веригата Билла. От известно време насам обаче Про Маркет предлагат Becker's и в тъмен вариант с 8% алкохолно съдържание.

Бирата има тъмен кехлибарен цвят и не прави кой знае каква пяна. Вкусът е силен, плътен и сравнително сладък, като в края нагарча. Цената е около лев.

текст и снимка: Тихомир Стоев 

14 бирарии ще се превърнат в морги и зали за погребения, за да подобрят финансовите си резултати. Странното преструктуриране ще се случи в Булавейо, втория по големина град в Зимбабве, съобщава bulawayo24.com.

Кръчмите са съвместен проект на градската управа и частната пивоварна Ingwebu Breweries. След като през 2010 съдружниците не успяха да се споразумеят за вземането на банков заем, с който да заздравят дейността на заведенията, бирариите бяха затворени. В момента текат преговори те отново да отворят врати, но като морги, за да осигурят по-добра възвръщаемост за собствениците си. Възможно бъдеще за обектите е да бъдат превърнати и в битпазари или хранителни магазини.

сн.:sxc.hu