Бира. Българската бирена църква /Bulgarian Beer Church - BBC/ е доброволна организация с идеална цел - повече хора да пият повече бира през повечето време. Основателите и членовете й вярват, че това е най-краткият и приятен път към по-добър свят, световен мир, личностно израстване и каса студена бира.
BBC проповядва религия, която може да бъде определена като либерален монотеизъм. В центъра й, в резултат на вековни културни натрупвания и хилядолетия крепка българо-шумерска дружба, стои древната шумерска богиня на бирата Ninkasi. Всички следовници на BBC питаят безпрекословна вяра и любов към тази матрона, почитайки я и принасяйки й в жертва няколко, но не по-малко от 3 бири дневно. Това изискване, известно още и като "ценз на трите бири", е единственото, на което желаещите да членуват в BBC трябва да отговарят.
сн. sxc.hu
Бащата на Ninkasi – Enki, бил бог от голямото добро утро. В ресорите му влизали сътворението, езерната вода, занаятите и интелигентността. Майка й, Ninti, всъщност е последното дете на Enki и жена му Ninhursag, така че работата сериозно намирисва на инцест, но боговете това очевидно не ги е притеснявало кой знае колко. Енки, като един Йозеф Фрицъл на своето време, обичал да спи както с дъщерите си, така и с дъщерите на дъщерите си. Някъде в цялата тази схема се появява нашето момиче, което по-късно порасва и става богиня на бирата и алкохола за чудо и приказ. За нея се твърди, че е създадена от искряща чиста вода, за да утолява желанието и да засища сърцето.
В лоното на BBC свободно се зараждат и развиват различни касти, движения и фракции, в центъра на чиито спиритуални търсения са всякакви разновидности на хилядите познати на човечеството видове бира. Въпреки това те не се характеризират със със строг, вътрешно-групов произход на наследяване или формализиране на личностните отношения между членовете на различните групи и всеки е свободен да пие каквото си иска, когато, където и в каквато компания поиска.
сн. sxc.hu
В качеството си на бирено божество, Ninkasi била доста популярна. Шумерите съчетавали полезното с приятното, като й съчинили химн, който, освен да възхвалява матроната, изпълнявал и друга, доста по-важна функция – да предава от поколение на поколение рецептата за варене на бира. Така хем задоволявали религиозните си потребности, хем се грижели да не останат на сухо по отношение на други, също толкова важни потребности. А химнът е най-старата известна рецепта за бира днес.