Статии с етикет: бира

Bohemia Regent Premium lager и Bohemia Regent dark не са най-добрите чешки бири, които съм пил, но определено са добри. Светлата е с 5% алкохол, слабoгорчива и леко кисела. Тъмната е по-слаба /4,4%/ и с подчертан вкус на препечен малц.

Не знам дали ги внасят отдавна, но не съм ги виждал по големите вериги.

Бутилки от 0,5 л за около 2,50 лв парчетo.

сн. Малцмен

Тази мега туршия е по-красива от поне три мис Българии, така е. Поне три.

Халбата тъмно, която дава представа за реалния размер на буркана, е класическа халба 0,5 л.

Мис Туршия включва зелени домати, моркови, зеле и зелени чушки, а царственият пурпурен нюанс идва от парчета червено цвекло. 

сн. beer2beer.org

Консумацията на големи количества от определена съставка в бирата може да предотврати хрема и дори по-сериозни заболявания при малки деца, сочат резултатите от ново проучване, цитирани от AFP.


Веществото хумулон се извлича от хмела /растението, което придава на пивото горчив вкус/ и се оказва ефективно при борбата с човешкия респираторен синцитиален вирус. Освен хрема вирусът може да причини дори пневмония и бронхит при подрастващите, както и симптоми на настинка при възрастни хора, съобщават учени от Медицинския институт в Сапоро, Япония. Тъй като съдържанието на хумулон в бирата е твърде ниско обаче, човек трябва да изпие над 10 литра бира, за да се получи желаният антивирусен ефект.

В момента членовете на екипа проучват възможности съставката да се прилага към храна и безалкохолни напитки, но има опасения, че горчивият вкус ще е проблем за децата.

сн. sxc.hu

Guinness Connoisseur Bar Experience - първият бар за ценители на Guinness отвори врати в пивоварната на компанията в Дъблин.

Всеки посетител на заведението разполага с персонален експерт, който да му разкаже за историята на марката, както и ритуалите около наливането и консумацията на пивото. Там ще се предлагат 4 варианта на бирата - наливен Guinness, Guinness Foreign Extra Stout, Guinness Original и Guinness Black Lager /да, има и лагер/. Преминалите през обучението ще получават специален сертификат, който удостоверява пред всички заинтересовани страни, че вече са една идея по-умни.

Входът е 25 евро, но ако за тези пари можеш да учиш на корем, си заслужава.

сн. Guinness

Мъжете с бирен корем имат по слаби кости, сочат резултатите от ново проучване, цитирано от msn.com.

В рамките на проекта екип учени от университета в Харвард изследват 34 иначе напълно здрави мъже с наднормено тегло на средна възраст 34 години. Половината от тях дебелеят на корем, а другата половина - и на всичко останало. Тестовете показват, че първата половина има по-слаба костна система в сравнение с втората.

 
За да докаже манипулативния характер на това проучване, beer2beer.org стартира контра проучване. Търсим поне 34 иначе напълно здрави мъже с наднормено тегло на средна възраст 34 години, които да потвърдят, че си носят корема с помощта на отлична костна система, част от не по-малко добър опорно-двигателен апарат. После ще пишем на екипа учени от Харвард с резултатите и ше пием по една за тяхно здраве.

Скромният ви разказвач е първи. Айде, строй се, преброй се.

сн. sxc.hu

Между 40 000 местни и международни марки и близо 120 вида пиво могат да избират европейците, съобщи председателят на Съюза на пивоварите в България Александър Грънчаров на четвъртия Есенен бирен салон в Гранд хотел София. Събитието традиционно отбелязва началото на сезона на тъмната бира, който скромният ви разказвач не е закривал откакто опита тъмно за първи път, но пък открива редовно.

Към момента у нас се предлагат 8 марки тъмно пиво на членовете на съюза, налични на снимката вдясно от Миленита.

сн. Съюз на пивоварите

Двете малки халбички на гърба на средната от тези три прекрасни дами дискретно показват, че тя е горд притежател на тениска от лимитираната ни серия "90-60-90" и си я носи във важни моменти.

Въпреки че самоличността на девойките е неясна, снимката предизвика спонтанни аплодисменти и отделни викове браво в редиците ни, както и бащино умиление тип "ух, на чичо", а също и някои не чак толкова бащински чувства. Ако ти, девойко с гъза нагоре в средата, се разпознаеш и решиш да станеш част от митичните млади, известни и красиви ангели на чичо, пиши ни. Обещаваме рекламен договор с beer2beer.org и половината кралство. 

сн. неизвестен

Микробиолози в университета в Сантяго де Компостела в Испания са идентифицирали специфичен ген в бирената мая, който е причина за хубавата и плътна пяна в халба с бира, пише acs.org. Учените вярват, че откритието им може да доведе до удължаване на живота на пяната на пивото с часове.

Генът е известен като CFG1 и произвежда протеин, който задържа мехурчетата в течността и не им позволява да напуснат чашата, като съответно запазва бирата газирана по-дълго. Испанците имат основание да смятат, че с известна намеса от тяхна страна биха могли да получат пиво с пяна, която трае много по-дълго, отколкото в момента. 

sxc.hu

Домашната бира с марихуана ще е хит в щатите Колорадо и Вашингтон през 2013 г., прогнозира шефът на Американската асоциация на домашните пивовари Дейвид Глас пред foxnews.com. Причина за това са поправки в закона, които легализират производството, притежанието и употребата на трева и влизат в сила от януари следващата година.

Пивоварите в домашни условия традиционно експериментират с различни съставки в продукцията си. Глас очаква, че марихуаната ще замести хмела при варенето на бирата, тъй като двете растения са много близки и могат да бъдат използвани по сходен начин.

Варенето на бира у дома става все по-популярно в щатите през последните години, а асоциацията вече наброява около 750 000 членове.

sxc.hu

Пивоварната Anheuser-Busch започна да затваря в кенове вода вместо бира, съобщава abcnews.go.com. 44 хиляди стека вода, предназначени за жертвите на урагана Санди, са насочени към района на бедствието.

Anheuser-Busch произвежда вода вместо бира по време на кризи още от 1906 г., когато голямо земетресение нанася огромни щети на Сан Франциско. От 1988 г. до днес компанията е дарила 71 милиона литра вода на хора, изпаднали в беда.

сн.: sxc.hu