"Бирата съдържа витамини, фибри и минерали, които помагат да спазвате добре балансиран здравословен хранителен режим."

Това са точните думи на говорителя на Бирената академия във Великобритания. Според последното изследване на организацията бирата е една от най-здравословните напитки със съдържание на алкохол на земята. Проучването установило още, че 10% от хората се заблуждават, че в бирата има мазнини, а други 13% смятат, че съдържа химикали.

У нас Съюзът на пивоварите провежда за втора поредна година информационната кампания за българската бира под надслов „Природата изБира най – доброто за теб”. Инициативата започна през пролетта на миналата година под егидата на Съюза на пивоварите в България и има за цел да информира потребителите за качеството, традициите в пивопроизводството, предимствата на натуралните съставки на бирата при умерена консумация. Членове на съюза са най-големите компании в бранша - “Болярка ВТ” АД, “Загорка” АД, “Каменица” АД, “Карлсберг България” АД и “Ломско пиво” АД.

„Ние сме щастливи когато пием бира, защото тя е естествен антидепресант”, коментира по време на старта на кампанията на Пролетния бирен салон тази година професорът по хранене и диететика Донка Байкова, която беше гост на събитието.

сн.:sxc.hu